Feinschlecker-Ausflug 2020

12.09.2020 | Brunch in Sursee, Höhlenbesichtigung in Kaltbach, FunGolf in Oberkirch und ein krönender Abschluss im Wirtshaus Herlisberg – what a day!
Fotos 

Saucenmeister

21.02.2020 | Wie kocht man eine perfekte Grundsauce? Die Antwort hat uns DER Saucenmeister Fäbu gezeigt... Grossartig – vielen Dank Fäbu!

Fotos | Rezept

12. Xmas Dinner 

29.11.19 | The same as usual... nicht ganz. Neue Location (Event Küche Baden) mit einer kulinarischen Reise nach Amerika und viel Feinschlecker-Traditionen (... und den gleichen Frauen ;-) 

Fotos | Rezept

Train the trainer

25.10.19 | Dank dem Support von Darren konnten wir uns ideal für unser Xmas Dinner vorbereiten und letzte Abläufe definieren. Thanks, Darren!

Zu den Fotos

Wander-Weekend 2019

14./15.9.19 | «Hey, lass die Sonne rein!» Traumhafte Bedingungen an unserem jährlichen Vereinsreisli. Oeschinensee retour! What a feeling!

Zu den Fotos

Spanischer Abend

16.08.2019 | Paella mit Meeresfrüchten oder lieber mit Poulet? Mit tollen Rezepten aus der spanischen Küche haben wir uns dieser Herausforderung gestellt...

Zu den Fotos 

Schefi's Burger Night 🍔 

3.5.2019 | Auf was es bei selber gemachten Hamburger genau darauf ankommt, hat unser Burger-Profi Schefi uns gezeigt. Hier das Rezept und die Fotos.

Rezept | Fotos

Kochen vom 8. März 2019

8.3.2019 | Startschuss ins 11. Feinschlecker-Kochjahr. Mostbröckli-Tatar mit Honig-Gurkensalat, gefüllter Kalbsrollbraten mit Gemüsebeilagen und zum Abschluss ein feines Puddingtörchen. Gluschtig gemacht? 

Rezept | Fotos

Xmas-Dinner 2018

24.11.2018 | Zum 10. Xmas-Dinner haben wir unsere Liebsten geladen und haben einmal mehr einen gelungen Kochabend geniessen dürfen.

Rezept | Fotos

10 Jahre Feinschlecker

28./29.09.2018 | Nebst dem Kochen kommt bei uns auch die Geselligkeit und Kameradschaft nicht zu kurz. Wir feierten unser 10-jähriges Feinschlecker-Jubiläum mit einem Herrenschuelreisli am «Fête des vendanges» in Neuchâtel. Merci Thömi für die tolle Organisation!
» zu den Fotos

Peruanische Küche 

31.08.2018 | Ceviche, Chupe de Camarones, Lomo Saltado, Pie de Limón. Spezialitäten aus Peru, nachgekocht in Windisch.
Fotos | Rezept