1. Kochabend im 2024

26.01.24 | Randen-Carpaccio mit Granatapfel und Ziegenfrischkäse, Kalbsragout mit Polentakäseschnitten und zum Abschluss ein Blitz-Zitronenmousse.
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Zaubermenü 2023

25.11.2023 | Traditionell bekochen wir zum Jahresende unsere Liebsten und überraschten in diesem Jahr unsere Frauen mit einem vielfältigen Zaubermenü – zusammengestellt und orchestriert von Fäbu. Zu den Fotos | Zum Rezept


Hochzeitsparty olé!

11.11.2023 | Catering, Sound und gute Laune mit der Feinschlecker-Crew an der Hochzeitsparty von Fränzi & Matthias. Ne feine Sache war's.  Zu den Fotos.


Nordisch by Nature 

10.09.23 | Feinschlecker on Tour! FSWK23 – ein 3-tägiger Städtetrip nach Hamburg. Wir genossen den tollen Norden – schön wars. Moin. Zu den Fotos.


La Tavolata

09.06.2023 | Gemeinsam am Sommerabend-Tisch – Genuss und Geselligkeit pur – danke Fäbu und Tom für die Organisation.

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Vegi-Küche 

05.05.2023 | Gebratene Dumplings, Spitzpaprika-Schnitzel, gefüllte Auberginenröllchen mit Curry-Kokos-Dal und ein Kaffee-Pandan-Pudding zum Dessert.
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Auftakt ins 16. Kochjahr

10.03.2023 | In der neuen Schulküche sind wir mit einem 2-Gänger ins 16. Kochjahr gestartet. Fokussiert haben wir uns dabei auf schön angerichtete Teller. Auftakt geglückt.
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SUP(er)-Ausflug

03.09.2022 | Unser alljährlicher Vereinsausflug hätte nicht «bunter» sein können. Mit den SUP's bei Regen auf dem Sempachersee,  nachmittags bei Sonnenschein im Caribbean Village und zum Abschluss lecker Thai-Resti in Luzern. Schöns wars! Zu den Fotos.


Jugendfest Windisch

24.06.2022 | Mit der «WunderBar» am Jugendfest Windisch haben wir bewiesen, dass wir auch hinter dem Tresen unsere Qualitäten haben und «Mise en place» und der passende Sound die richtigen Zutaten sind. Zu den Fotos.


«Schnelle Nummer»

13.05.2022 | Inspiriert vom bekannten TV-Koch Steffen Henssler hat uns Fäbu mit leichten Blitzgerichten begeistert. Das war mehr als nur ne «schnelle Nummer»...
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Bibimbap 비빔밥  

19.02.2022 | Endlich wiedermal kochen! Koreanischer Abend in Windisch mit Starter aus dem Schwarzwald – sehr nice ;-) Zu den Fotos | Zum Rezept


Feinschlecker-CHALET 

27.11.2021 | Heimelig, gemütlich und wie immer gesellig – unser Jahresendfeschtli mit unseren Liebsten. Im 2022 starten wir dann bereits in unser 15. Vereinskochjahr – wie die Zeit rennt...! Zu den Fotos


Pizza Style by Markus S.

25.06.2021 | Nicht ein Neapolitanischer Pizzaiolo zeigt uns das perfekte Pizzateigrezept, nein der Würenlinger Markus S. weiss wie man die besten Pizzen backt. Grande Markus! Zu den Fotos. | Rezept


Steak & Wein

07.06.2021 | Perfekte Zubereitung von hochwertigem Rindfleisch, unterschiedliche Zuschnitten auf dem Grill mit passenden Weinen. Regionale Kulinarik im Jägerhuus auf dem Hertenstein. Trotz viel Regen ein toller Abend. Zu den Fotos.


1. Feinschlecker Wurstfestival

30.4.2021 | Wir lassen uns weder von der Pandemie noch vor Regenwetter in die Knie zwingen. Bis auf einen «Warmduscher» trafen sich alle Feinschlecker wetterfest in Staretschwil zum 1. Wurstfestival (supported by Traitafina Lenzburg). Hier geht's zu den Fotos.


Zoom Cooking 2021

26.02.2021 | Wer präsentiert die schönste Löffelkreation? Oder wie auch immer die Aufgabe interpretiert wurde ;-) Spassig war's jedenfalls. Schaut doch selbst.


Feinschlecker-Ausflug 2020

12.09.2020 | Brunch in Sursee, Höhlenbesichtigung in Kaltbach, FunGolf in Oberkirch und ein krönender Abschluss im Wirtshaus Herlisberg – what a day!
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Saucenmeister

21.02.2020 | Wie kocht man eine perfekte Grundsauce? Die Antwort hat uns DER Saucenmeister Fäbu gezeigt... Grossartig – vielen Dank Fäbu!

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12. Xmas Dinner 

29.11.19 | The same as usual... nicht ganz. Neue Location (Event Küche Baden) mit einer kulinarischen Reise nach Amerika und viel Feinschlecker-Traditionen (... und den gleichen Frauen ;-) 

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Train the trainer

25.10.19 | Dank dem Support von Darren konnten wir uns ideal für unser Xmas Dinner vorbereiten und letzte Abläufe definieren. Thanks, Darren!

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Wander-Weekend 2019

14./15.9.19 | «Hey, lass die Sonne rein!» Traumhafte Bedingungen an unserem jährlichen Vereinsreisli. Oeschinensee retour! What a feeling!

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Spanischer Abend

16.08.2019 | Paella mit Meeresfrüchten oder lieber mit Poulet? Mit tollen Rezepten aus der spanischen Küche haben wir uns dieser Herausforderung gestellt...

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Schefi's Burger Night 🍔 

3.5.2019 | Auf was es bei selber gemachten Hamburger genau darauf ankommt, hat unser Burger-Profi Schefi uns gezeigt. Hier das Rezept und die Fotos.

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Kochen vom 8. März 2019

8.3.2019 | Startschuss ins 11. Feinschlecker-Kochjahr. Mostbröckli-Tatar mit Honig-Gurkensalat, gefüllter Kalbsrollbraten mit Gemüsebeilagen und zum Abschluss ein feines Puddingtörchen. Gluschtig gemacht? 

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Xmas-Dinner 2018

24.11.2018 | Zum 10. Xmas-Dinner haben wir unsere Liebsten geladen und haben einmal mehr einen gelungen Kochabend geniessen dürfen.

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10 Jahre Feinschlecker

28./29.09.2018 | Nebst dem Kochen kommt bei uns auch die Geselligkeit und Kameradschaft nicht zu kurz. Wir feierten unser 10-jähriges Feinschlecker-Jubiläum mit einem Herrenschuelreisli am «Fête des vendanges» in Neuchâtel. Merci Thömi für die tolle Organisation!
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Peruanische Küche 

31.08.2018 | Ceviche, Chupe de Camarones, Lomo Saltado, Pie de Limón. Spezialitäten aus Peru, nachgekocht in Windisch.
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