Pizza Style by Markus S.

25.06.2021 | Nicht ein Neapolitanischer Pizzaiolo zeigt uns das perfekte Pizzateigrezept, nein der Würenlinger Markus S. weiss wie man die besten Pizzen backt. Grande Markus! Zu den Fotos. | Rezept


Steak & Wein

07.06.2021 | Perfekte Zubereitung von hochwertigem Rindfleisch, unterschiedliche Zuschnitten auf dem Grill mit passenden Weinen. Regionale Kulinarik im Jägerhuus auf dem Hertenstein. Trotz viel Regen ein toller Abend. Zu den Fotos.


1. Feinschlecker Wurstfestival

30.4.2021 | Wir lassen uns weder von der Pandemie noch vor Regenwetter in die Knie zwingen. Bis auf einen «Warmduscher» trafen sich alle Feinschlecker wetterfest in Staretschwil zum 1. Wurstfestival (supported by Traitafina Lenzburg). Hier geht's zu den Fotos.


Zoom Cooking 2021

26.02.2021 | Wer präsentiert die schönste Löffelkreation? Oder wie auch immer die Aufgabe interpretiert wurde ;-) Spassig war's jedenfalls. Schaut doch selbst.


Feinschlecker-Ausflug 2020

12.09.2020 | Brunch in Sursee, Höhlenbesichtigung in Kaltbach, FunGolf in Oberkirch und ein krönender Abschluss im Wirtshaus Herlisberg – what a day!
Fotos 


Saucenmeister

21.02.2020 | Wie kocht man eine perfekte Grundsauce? Die Antwort hat uns DER Saucenmeister Fäbu gezeigt... Grossartig – vielen Dank Fäbu!

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12. Xmas Dinner 

29.11.19 | The same as usual... nicht ganz. Neue Location (Event Küche Baden) mit einer kulinarischen Reise nach Amerika und viel Feinschlecker-Traditionen (... und den gleichen Frauen ;-) 

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Train the trainer

25.10.19 | Dank dem Support von Darren konnten wir uns ideal für unser Xmas Dinner vorbereiten und letzte Abläufe definieren. Thanks, Darren!

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Wander-Weekend 2019

14./15.9.19 | «Hey, lass die Sonne rein!» Traumhafte Bedingungen an unserem jährlichen Vereinsreisli. Oeschinensee retour! What a feeling!

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Spanischer Abend

16.08.2019 | Paella mit Meeresfrüchten oder lieber mit Poulet? Mit tollen Rezepten aus der spanischen Küche haben wir uns dieser Herausforderung gestellt...

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Schefi's Burger Night 🍔 

3.5.2019 | Auf was es bei selber gemachten Hamburger genau darauf ankommt, hat unser Burger-Profi Schefi uns gezeigt. Hier das Rezept und die Fotos.

Rezept | Fotos

 


Kochen vom 8. März 2019

8.3.2019 | Startschuss ins 11. Feinschlecker-Kochjahr. Mostbröckli-Tatar mit Honig-Gurkensalat, gefüllter Kalbsrollbraten mit Gemüsebeilagen und zum Abschluss ein feines Puddingtörchen. Gluschtig gemacht? 

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Xmas-Dinner 2018

24.11.2018 | Zum 10. Xmas-Dinner haben wir unsere Liebsten geladen und haben einmal mehr einen gelungen Kochabend geniessen dürfen.

Rezept | Fotos

 


10 Jahre Feinschlecker

28./29.09.2018 | Nebst dem Kochen kommt bei uns auch die Geselligkeit und Kameradschaft nicht zu kurz. Wir feierten unser 10-jähriges Feinschlecker-Jubiläum mit einem Herrenschuelreisli am «Fête des vendanges» in Neuchâtel. Merci Thömi für die tolle Organisation!
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Peruanische Küche 

31.08.2018 | Ceviche, Chupe de Camarones, Lomo Saltado, Pie de Limón. Spezialitäten aus Peru, nachgekocht in Windisch.
Fotos | Rezept


Jingle my balls...

02.12.2017 | Getreu dem Motto haben wir sämtliche Speisen an unserem Frauenkochabend in «runden Formen» auserlesen, vorbereitet, gekocht und serviert. 

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Start ins 2017

10.03.2017 | In der Winterpause haben wir auf dem «Transfermarkt» erfolgreich zugeschlagen und konnten zwei frische Koch-Profis engagieren – welcome back Thömi und herzlich willkommen, Matthias! Wie gewohnt hier die Fotos und das Rezept zum Nachkochen ;-)